W dniach od 4 do 5 kwietnia 2017 roku w Zespole Szkół Ekonomiczno – Hotelarskich w Kołobrzegu odbyła się dziewiąta edycja Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej pod hasłem „Wyposażenie techniczne w hotelu”.
W zmaganiach konkursowych uczestniczyło 39 uczniów z 33 szkół hotelarskich z całej Polski. Oficjalnego otwarcia olimpiady dokonał Starosta Kołobrzeski, życząc wszystkim uczestnikom powodzenia. Centralny etap olimpiady składał się z części pisemnej w formie testu oraz praktycznej. W pierwszym dniu konkursu odbył się test, który wyłonił 16 finalistów. W ramach olimpiady uczniowie zwiedzili wybrane obiekty hotelowe i uczestniczyli w warsztatach kuchni włoskiej oraz pokazie gastronomicznym, w którym młodzież z kołobrzeskiego „Ekonoma” zaprezentowała przygotowanie deserów.
W finale uczestnicy rywalizowali w dwóch konkurencjach praktycznych: obsługa gościa w recepcji w języku obcym oraz obsługa konsumenta, organizacja pracy w recepcji. Po podsumowaniu przez Komisję Konkursową części praktycznej wyłoniono zwycięzców olimpiady:
- I miejsce i tytuł Mistrza Wiedzy Hotelarskiej zdobyła Wioletta Waniczuk, Zespół Szkół Ekonomicznych w Nowym Targu,
- II miejsce przypadło Sylwi Wójcik z Zespołu Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu,
- III miejsce zajął Igor Rogalski z Zespołu Szkół Ekonomiczno – Hotelarskich im. Emilii Gierczak w Kołobrzegu,
- IV miejsce zajęła Angelika Damaszk z Zespołu Szkół Ekonomiczno – Hotelarskich im. Emilii Gierczak w Kołobrzegu.
Nagrodę dla zwycięzcy olimpiady w postaci tableta ufundował Zarząd Powiatu w Kołobrzegu. Uroczystego wręczenia nagród, w imieniu Starosty Kołobrzeskiego, dokonała Wicestarosta Helena Rudzis–Gruchała. Zwycięstwo w olimpiadzie daje podstawy do zwolnienia finalistów z części egzaminu zawodowego potwierdzającego kwalifikacje zawodowe oraz wiąże się z konkretnymi propozycjami uczelni wyższej.
Organizatorami konkursu była Wyższa Szkoła Gospodarki w Bydgoszczy oraz Zespół Szkół Ekonomiczno – Hotelarskich im. Emilii Gierczak w Kołobrzegu.
Gratulujemy zwycięzcom oraz wszystkim uczestnikom olimpiady.
