16 marca 2023 roku w auli Zespołu Szkół Ekonomiczno-Hotelarskich im. Emilii Gierczak w Kołobrzegu odbyły się uroczystości z okazji święta szkoły, w których uczestniczyło wielu znakomitych gości. Powiat kołobrzeski reprezentowali: starosta kołobrzeski Tomasz Tamborski, wicestarosta Jacek Kuś oraz przewodniczący Rady Powiatu Ryszard Szufel.
Jubileusz szkoły jest doskonałą okazją do przypomienia historii patronki szkoły, podsumowania osiągnięć i sukcesów uczniów oraz przedstawienia najbliższych planów, co też uczyniła dyrektor szkoły Joanna Babiak. Nie zabrakło życzeń oraz gratulacji dla dyrekcji, Grona Pedagogicznego, pracowników i uczniów. W imieniu Zarządu Powiatu starosta kołobrzeski Tomasz Tamborski oraz wicestarosta Jacek Kuś wręczyli na ręce pani dyrektor czek na kwotę 5.000 złotych.